Shokhi Z, Sahneh B, Najafi Kani A A. The Role of Conversion and Complementary Industries (Processing of Date Products) in Improving the Sustainable Livelihood of Rural Households For study: Villages of Ghirokarzin. Arid Regions Geographic Studies. 2022; 12 (46) :31-52
URL:
http://journals.hsu.ac.ir/jarhs/article-1-1710-fa.html
شکوهی زهرا، صحنه بهمن، نجفی کانی علی اکبر. نقش صنایع تبدیلی و تکمیلی (فرآوری محصولات خرما) در بهبود معیشت پایدار خانوارهای روستایی (موردمطالعه: روستاهای قیر و کارزین). مطالعات جغرافیایی مناطق خشک. 1400; 12 (46) :52-31
URL: http://journals.hsu.ac.ir/jarhs/article-1-1710-fa.html
دانشگاه گلستان ، b.sahneh@gu.ac.ir
چکیده: (1752 مشاهده)
توسعه و گسترش صنایع تبدیلی و تکمیلی با توجه به تأثیر آن در اشتغالزایی، کاهش ضایعات در جهت کمک به تغذیهی جامعه، افزایش بهرهوری و ایجاد ارزش افزوده، توسعهی صادرات غیرنفتی و توان ارزآوری، کاهش بیکاری، بهبود معیشت پایدار خانوارها و توسعهی نواحی روستایی از اهمیت ویژهای برخوردار است. این تحقیق با هدف بررسی نقش صنایع تبدیلی و تکمیلی (فرآوری محصولات خرما) در بهبود معیشت پایدار خانوارهای روستایی شهرستان قیر و کارزین انجام گرفت. پژوهش از نظر هدف، کاربردی و ماهیت آن، توصیفی-تحلیلی مبتنی بر پیمایش بوده و جامعهی آماری آن را خانوارهای ساکن در 9 روستای بخش مرکزی شهرستان قیر و کارزین با تعداد 2914 خانوار تشکیل میدهد که با استفاده از فرمول کوکران تعداد 342 خانوار انتخاب و مورد پرسشگری واقع گردید. ابزار تحقیق پرسشنامهای محققساخته در طیف لیکرت 5 گزینهای که متغیرهای سرمایههای معیشتی مورد ارزیابی قرار گرفت. روایی پرسشنامهها با استفاده از نظرات اساتید و پایایی آن با استفاده از آلفای کرونباخ تأیید گردید. پرسشنامهها با کمک آزمونهای آماری فریدمن، کای اسکوئر، کروسکال والیس و فای کرامر در محیط نرمافزاری SPSS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند و برای تهیهی نقشه از نرمافزار ArcGIS بهره گرفته شد. یافتهها نشان میدهد که منبع اصلی درآمد ساکنان نواحی روستایی منطقه متکی بر تولید محصول خرما بوده و ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی فرآوری محصول خرما توانسته است برای بسیاری از ساکنان ایجاد اشتغال، کسب درآمد، جلوگیری از اتلاف محصولات، بهبود سرمایههای معیشت پایدار خانوارهای روستایی، ماندگاری و تثبیت جمعیت روستایی را فراهم نماید. لذا ایجاد و توسعهی این صنعت با توجه به فراوانی نخیلات و نیروی کار ارزان با مکانیابی مناسب توصیه میگردد.
نوع مطالعه:
كاربردي |
موضوع مقاله:
اقتصاد روستايي دریافت: 1400/7/25 | پذیرش: 1400/12/9 | انتشار: 1400/12/12